2010年09月21日
透明感のあるゼリー
秋の果物で一番好きなのが「ぶどう」です
甘酸っぱくて大好き
今日はそのぶどうを使った手作りゼリーを作りました。
ワインをいれた少し大人な味です。
ゼリーの透明感を出すには
卵白を使うといいです。
ゼリー液を煮るときに卵白をいれて沸騰させずに弱火で煮るのがコツです
器にぶどうをいれて
透き通るようなゼリー液をいれ固めたら完成です。
ちょっとしたおもてなし料理にも使えますよ。
甘酸っぱくて大好き
今日はそのぶどうを使った手作りゼリーを作りました。
ワインをいれた少し大人な味です。
ゼリーの透明感を出すには
卵白を使うといいです。
ゼリー液を煮るときに卵白をいれて沸騰させずに弱火で煮るのがコツです
器にぶどうをいれて
透き通るようなゼリー液をいれ固めたら完成です。
ちょっとしたおもてなし料理にも使えますよ。
タグ :秋の味覚
2010年08月20日
走って走って
ダイエット=運動だと思い
ランニングをはじめようと思ってるのですが
慣れない運動で膝を痛めるという話を耳にします。
そんなときはスポーツ用品店で売ってる
スポーツ用のタイツがいいみたいですよ。
筋肉や関節の動きをサポートして安定させてくれるみたい。
まさにサポーターですね。
締め付けが多少キツイようですが
タイツなしで走るのとありで走るのでは
長い目でみたら絶対着けたほうがいいようです。
今は大丈夫でも歳をとってから影響がでてもイヤですもんね。
マジックのような世界も素敵だと思いませんか。
ランニングをはじめようと思ってるのですが
慣れない運動で膝を痛めるという話を耳にします。
そんなときはスポーツ用品店で売ってる
スポーツ用のタイツがいいみたいですよ。
筋肉や関節の動きをサポートして安定させてくれるみたい。
まさにサポーターですね。
締め付けが多少キツイようですが
タイツなしで走るのとありで走るのでは
長い目でみたら絶対着けたほうがいいようです。
今は大丈夫でも歳をとってから影響がでてもイヤですもんね。
マジックのような世界も素敵だと思いませんか。
タグ :運動